Lūdzu, latgaļu špekīts ar casnāgiem, pagaršojiet! Nu, Rīgā aug ķiploki, a mūsim Latgalē – casnāgi, Andris Mejers kārdina pircējus. Stāsta, esot ar speķi apceļojis pusi Eiropas. «Bijām gan Briselē, gan Vācijā, Magdeburgā; arī Baltkrievijā, Lietuvā. Tie rēzeknieši, kas no Anglijas un Īrijas atbrakuši uz Latviju ciemos, obligāti no manis paņem špekīti. Ved līdzi pa 10 kilogramiem. Saka: pa gabaliņiem ēdam kā delikatesi pusgadu.»
Iedzimtie briselieši gan speķi nav pazinuši, Mejera piedāvāto kvasu noturējuši par izlejamo kokakolu, bet tad saskrējuši latvieši: «Kad būs nākamā iespēja?»
«Arī Igaunijā nepirka,» meistars atzīstas. «Uzliku plakātu: «Špeks.» Viens igaunis saka: «Aizlīmē ciet pirmo burtu, igauņu valodā tas ir «peks.»» Uzreiz sāka pirkt!»
Lai lasītu šo rakstu tālāk, lūdzam autorizēties ar savu epastu vai sociālā tīkla kontu:
Ja vēl neesi abonents, aicinām pievienoties mūsu lasītāju pulkam. Abonējot digitālo žurnālu, saņemsi piekļuvi rakstiem nekavējoties.